LIBRO : BUFFET 409 RECETAS GASTRONOMIA

BUFFET 409 RECETAS
Una extraordinaria obra de consulta culinaria reunida en un solo libro, con las más completas alternativas en buffet.
409 recetas fáciles de preparar.
Con una selección completa y variada de 12 tipos de buffet:
- 32 Recetas de Chocolatería.
- 42 Recetas de Brunch.
- 33 Recetas de Italiano.
- 35 Recetas de Infantil.
- 29 Recetas de Sándwich.
- 36 Recetas de cocteles.
- 24 Recetas de Ensaladas.
- 20 Recetas de Navidad.
- 39 Recetas de Carnes.
- 30 Recetas de japonés.
- 50 Recetas de bocaditos.
- 39 Recetas de chifa (comida china).
Esta espléndida obra nos ayudará a entender de forma profesional paso a paso con fotografías, la elaboración de los variados tipos de buffet.
En este manual: "BUFFET 409 RECETAS"; se muestra cómo distribuir y vestir sus mesas de acuerdo al espacio que disponga para el desarrollo del evento.
409 recetas de buffet redactadas con un lenguaje claro y sencillo.
Más de 400 fotografías de excelente calidad, tomadas especialmente para esta obra.
Planifique de antemano diversas situaciones para asegurar el éxito de su reunión.
Con este manual. BUFFET 409 RECETAS, podrá satisfacer las necesidades gastronómicas de sus invitados, además de ser una guía en la presentación de sus proyectos de servicio en fiestas y reuniones de diverso tipo.
Cualquier persona con mínimas habilidades; aprenderá a organizar el buffet de su próxima reunión.
FICHA TÉCNICA.
- Un volumen lujosamente encuadernado.
- En formato de 23.5 por 33.5 cms.
- 276 páginas impresas a todo color.
- Una selección variada de doce tipos de buffet.
- 409 recetas redactadas con un lenguaje claro y sencillo.
- Contiene un glosario y tablas de conversión.
- Con la calidad de LEXUS.
- I.SB.N 978-9972-625-91-6
NOVEDAD:
Si es de su agrado adquirir está espléndida obra "BUFFET; 409 RECETAS"; puede comunicarse al Teléfono: 7146961 o; al Teléfono: 01-800-832-7697. Ó al teléfono. 01-6677-146961
O al e-mail:
a.b.c.monarrez7146961@hotmail.com
alfonsomonarrez@gmail.com
Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México.
Ave. Jesús Terán no. 1747-3; Col. Nuevo Culiacán.
Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio.
ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RIOS
Gracias.


florde maria giovannetti tamayo dijo
yo quisiera a aprender aser todo tipos de buffet para asi poder poner mi propio negocio
25 Marzo 2009 | 01:11 AM