MIL IDEAS PARA LA COCINA Y LA MESA
CONSEJOS, SECRETOS Y TRUCOS.CON REFERENCIA A UTENSILIOS, ELECTRODOMESTICOS, TECNICAS, CONDIMENTOS, SALSAS, BEBIDAS, COCTELES, OCACIONES ESPECIALES, PROTOCOLO, PRESENTACION DE MESAS DIVERSAS, ATENCION, ETC.
IDEAL PARA QUIEN SE DEDIQUE AL RAMO DE LA GASTRONOMIA, DEL RESTAURANT, DEL TURISMO, AL EMPRENDEDOR CON VISION, ETC.
DE LA PRESTIGIOSA EDITORA "OCEANO"
CADA DIA, UN EXITO PARA USTED Y UNA DELICIA PARA LOS SUYOS. Y COMENSALES.
"MIL IDEAS PARA LA COCINA Y LA MESA": PONE EN SUS MANOS LO QUE JAMAS HASTA AHORA NINGUNA OBRA LE HABIA OFRECIDO: TODAS LAS TECNICAS, LOS TRUCOS, LOS SECRETOS Y LOS CONSEJOS DE LOS COCINEROS Y COCINERAS PROFESIONALES, ADEMAS DE UNOS EXCELENTES Y PRACTICOS RECETARIOS.
PARA QUE USTED, SIN ESFUERZO Y SIN TIEMPO ADICIONAL, NI COSTE ADICIONAL, DESPIERTE SIEMPRE LA ADMIRACION DE TODOS SUS COMENSALES POR SU MAGNIFICA DISTRIBUCION DE LOS TIEMPOS EN EL ARTE DE LA MESA.
AGREGUE VALOR A SU NEGOCIO; DESARROLLANDO PROCEDIMIENTOS DESCRITOS EN ESTA MAGNIFICA COLECCION.
ESTE LIBRO ES UN MAGNIFICO RESUMEN EN CUANTO A IDEAS Y SOLUCIONES PRACTICAS PARA CADA DIA Y PARA CADA OCACION.
SI QUIERE:
*** CONOCER TODOS LOS TRUCOS PARA HACER MAS SABROSOS SUS PLATOS Y MAS AGRADABLE SU MESA.
*** SORPRENDER CON SU CREATIVIDAD, TANTO EN LAS COMIDAS DE CADA DIA COMO EN LAS GRANDES CELEBRACIONES.
*** MEJORAR TODOS SUS PLATOS SIN ENCARECER LA COMPRA.
*** SACARLE EN CADA MOMENTO EL MAXIMO PARTIDO A LO QUE SE TENGA.
*** QUE SUS COMENSALES E INVITADOS SE PREGUNTEN ¿COMO LE HARA?.
*** DESCUBRIR NUEVOS PROCEDIMIENTOS.
APRENDA TODO LO QUE HAY QUE SABER PERFECCIONE TODO LO QUE YA SABE.
FICHA TECNICA: /// 1 VOLUMEN DE 20 POR 26 CMS., CON 616 PAGINAS.
/// TODAS LAS TECNICAS CULINARIAS, LAS BEBIDAS, LA DECORACION DE LA MESA, EL PROTOCOLO EN OCACIONES ESPECIALES, ETC.
/// GRAN CANTIDAD DE FOTOGRAFIAS.
///INNUMERABLES CONSEJOS, TRUCOS E IDEAS PARA LOGRAR LOS MEJORES RESULTADOS EN LA ELABORACION DE LOS PLATOS.
///APARTADOS ESPEIALES "DE LA A A LA Z", PARA LOCALIZAR RAPIDAMENTE LA INORMACION DESEADA.
///INCLUYE AMPLIOS RECETARIOS "TEMATICOS" CON SECUENCIAS FOTOGRAFICAS DE PASO A PASO: PARA COCINAR CON HIERBAS, CON QUESOS, AL MICROONDAS, CON RESTOS, ETC.
///TABLAS DE VALORES, CALORIAS YEQUIVALENCIAS.
///GLOSARIO DE TERMINOS CULINARIOS.
///SOLIDA ENCUADERNACION CON TAPA DURA CON SOBRECUBIERTAS.
TODAS LAS TECNICAS MAS IMPORTANTES.
TODOS LOS SECRETOS MAS IMPORTANTES.
TODOS LOS TRUCOS MAS IMPORTANTES.
PLAN GENERAL DE LA OBRA:
///UTENSILIOS DE COCINA
///ELECTRODOMESTICOS DE COCINA.
///TECNICAS DE COCINA
///TECNICAS DE CONGELACION
///TECNICAS DE MICROONDAS
///TECNICAS DE CONSERVACION
///HEIRBAS, ESPECIAS Y CONDIMENTOS.
///LAS SALSAS
///TECNICA DE DECORACION
///APROVECHAMIENTO DE RESTOS
///LOS QUESOS
///OCASIONES ESPECIALES
///PROTOCOLOS
TRUCOS E IDEAS
///PLANIFICACION
///TABLAS DE NUTRICION
///GLOSARIOS
"MIL IDEAS PARA LA COCINA Y LA MESA", ES POR ENCIMA DE TODO, UNA OBRA UTIL, QUE APORTA IDEAS Y SOLUCIONES PARA TODOS LOS DIAS Y QUE AYUDA A OBTENER EL MAXIMO PROVECHO DE LA CESTA DE LA COMPRA.
EL RITMO DE LA SOCIEDAD ACTUAL OBLIGA A REDUCIR EL TIEMPO DEDICADO A LA COCINA Y A LA MESA: HAY QUE READAPTAR MUCHAS DE LAS PREPARACIONES TRADICIONALES, HAY QUE UTILIZAR NUEVOS UTENSILIOS DE COCINA, HAY QUE PLANIFICAR MUY BIEN LA COMPRA Y LA CONSERVACION, ETC.
"MIL IDEAS PARA LA COCINA Y LA MESA", ES UNA OBRA NOVEDOSA QUE CONTIENE LA MAS AMPLIA INFORMACION PRACTICA PARA QUE, A PESAR DE LAS EXIGENCIAS DE LA VIDA MODERNA, LA COCINA DE CADA DIA SEA UN EXITO PARA USTED, SU EMPRESA (CUALQUIERA QUE ESTA SEA) SE TRADUZCA EN EXITO Y EN INGRESOS, EN FAMA Y PRESTIGIO Y SOBRE TODO UNA DELICIA PARA LOS COMENSALES
Si es su deseo adquirir esta esplendida obra puede comunicarse al telf. 7146961 aquí en la Cd. de Culiacán, Sin. a al telf. 01-800-832-7697, o al email. a.b.c.monarrez7146961@hotmail.com
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MARY dijo
QUE COSTO TIENE EL LIBRO?.... Y DONDE PUEDO CONSEGUIRLO?
3 Diciembre 2008 | 11:18 PM