LIBRO: PASTILLAJE

LO MEJOR EN DECORACION DE TORTAS Y PASTELES.

DECUBRE TODO LO QUE PUEDES HACER EN DECORACIÓN DE TORTAS Y HAZ DE ELLAS EL CENTRO DE ATENCIÓN CON MUCHA IMAGINACIÓN.

Una excelente oportunidad para hacer tu propio negocio.

Una obra completa que orienta al lector de manera fácil sobre la decoración en pastillaje.

desde la preparación de las masas, los queques y la decoración, esta obra te ayudará a lucir mejor en tus trabajos de pastelría.

Todas las recetas explicadas paso a paso con un lenguaje sencillo.

Fotografías llenas de imaginación y color.

Contiene fotos al detalle y de paso a paso.

CONTENIDO.

parte primera:

QUEQUES, BAÑOS Y MASAS.

Queque de chocolate doble. Queque de coco. Queque de maracuyá. Queque de moka. Queque de naranja. Queque de nueces. Queque de plátano. Queque delicia de chancaca. masa elástica de chocolate. masa clásica para modelar. Masa clásica peruana de flores. Masa clásica mixta. triz de azucar. Marshmallow de coplapez. Baño de crema satinada. Baño glacé real. baño glacé de azucar granulada. Baño glacé de secado instantáneo. Baño glacé de secado instantáneo. Baño glacé fluido para rellenar figuras. baño glacé reforzado para filigranas. Forrado.

parte segunda:

TORTAS DE NIÑOS.

Ositos. El castillo, La muñeca, Chanchito, Dos muñecas, payasos, Fantasia del bosque, Equipo de fútbol, Deagón, Muñeca Angélica, Trencito.

parte tercera:

TORTAS DE BODAS:

Cerezas en flor, fresita rosita, Rose garden, Torta madagascar, Torta Romance, Filigrana en tul, Torta Luxury, Torta Bella, Torata Roxana, Capullo en flor, Torta Poema, Torta Imperial, Torta ensueño, Torta Rebeca.

parte cuarta:

FECHAS ESPECIALES:

Baby shower (recuerdo), Batita de bautizo (Para niño o niña). Pantaloncito de bautizo, Bautizo de niña, Angelitos (Primera Comunión), Nacimiento (Primera comunión), Libro (Primera Comunion), Pergamino (Primera comunión). Gazebo (Quince años). Traje (Quince años). Arbol de navidad, Mis libros favoritos (Día del Padre). Papá elegante (Día del Padre). Caja de herramientas (Día del padre). Bordado para Mamá, (Día de la madre). Caja de corazones y perlas (Día de la Madre). caja de corazones y perlas (día de la Madre). Fiesta de tacitas (Día de la Madre). Una tarjeta para mamá (Día de la Madre). La cartera (Día de la Madre). Rosas de rococó (quince años). jardín Multicolor (Quince años). princesa (Quince años). Flor de cardenal (torta de navidad), pinguino en polo (Torta de navidad). santa claus en reposo 8torta de Navidad).

parte quinta:

TORTAS CONTEMPORÁNEAS.

Blue closissonet. Torta Angelic. Torta realeza. Torta Valery. Los picaflores. Acuarela primaveral. torta Coquette. Torta florence. Torta Rachel. Torta camile. Torta Luciana. Torta Diane. Fantasía de mini tulipanes. las grullas. Sherezade.

Una presentación profesional de la más variada selección de recetas. Esta obra aporta, explicación y aplicación de técnicas, herramientas y los materiales más novedosos en el mercado.

FICHA TÉCNICA:

* Un volumen lujosamente encuadernado.

* Un tomo con 200 páginas impresas a todo color.

* En formato de 23.5 por 33.5 cms.

* Más de 80 recetas redactadas paso a paso.

* Fotografías tomadas especialmente para esta obra.

* Incluye lista de materiales.

* Distribuida por Lexus

Si es su deseo adquirir esta espléndida obra puede comunicarse al teléfono 7146961 o al teléfono: 01-800-832-7697 o al email: a.b.c.monarrez7146961@hotmail.com

Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México.

ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RIOS

Gracias.

servido por Alfonso Javier 2 comentarios compártelo