LIBRO LA GRAN COCINA, PASO A PASO ( RECETAS )
LA GRAN COCINA; PASO A PASO.
Una obra para sorprender en cada comida.
Si desea todo el sabor, color, variedad, calidad y distinción en su mesa, ahora tiene las mejores recetas de la gran cocina explicadas PASO A PASO.
Para elaborar, sin dificultad, deliciosos platos para todas las ocasiones.
- ENTRADAS.
- PASTAS, ARROCES Y HUEVOS.
- PESCADOS Y MARISCOS.
- LAS SALSAS.
- LAS CARNES.
- LAS AVES
- LOS POSTRES.
- COCINA MODERNA.
La gran cocina al alcance de todos.
Una excelente ayuda para organizar sus menús de cada día.
Las mejores recetas de la cocina internacional PASO A PASO, con innumerables fotografías a TODO COLOR y recetas elaboradas PASO A PASO. Y todos los consejos, detalles y sugerencias para garantizar el resultado.
Incluye las técnicas modernas de cocción. Microondas, olla de presión, etc.
Cada receta:
Contiene las imágenes del proceso de elaboración PASO A PASO.
Incluye el tiempo de preparación y elaboración.
Especifica la posibilidad de congelar el plato una vez elaborado.
Indica si el plato puede cocinarse con microondas.
LA GRAN COCINA PASO A PASO. Constituye una auténtica enciclopedia de la cocina.
Los mejores platillos del recetario internacional en una obra que le ofrece todas las posibilidades, para todas las ocasiones y para todos los gustos y necesidades.
Un libro completamente práctico que le sugiere la preparación de gran cantidad de platos y postres, según los alimentos de que usted disponga en ese momento y según sus apetencias o las de sus invitados.
En LA GRAN COCINA; PASO A PASO, las recetas aparecen ilustradas no sólo con la presentación del plato ya finalizado, sino también con la secuencia fotografía de los pasos a seguir, lo que simplifica enormemente la preparación de cada comida y garantiza la obtención de los mejores resultados en cada receta.
LA GRAN COCINA; PASO A PASO. Contiene además unas prácticas tablas de equivalencias sobre medidas, cocción y temperaturas del horno, así como una guía sobre las buenas maneras en la mesa y útiles consejos para celebraciones y comidas de compromiso.
Incluye también apartados específicos sobre la preparación y conservación de alimentos, el microondas, las ollas a presión y la congelación.
CONTENIDO DE LA OBRA. LA GRAN COCINA; PASO A PASO.
RECETARIO:
- Entradas.
- Pastas, arroces y huevos.
- Pescados y mariscos.
- Las salsas.
- Las carnes.
- Las aves.
- Los postres.
- Cocina moderna.
APRENDICES.
- Tabla de equivalencias.
- Tiempos de cocción según la altitud.
- Temperaturas del horno.
- Microondas.
- Ollas a presión.
- Congelación.
- La mesa.
- Diccionario de términos culinarios.
FICHA TÉCNICA.
- 1 Volumen de 25 por 30 cm.
- 320 páginas.
- Gran cantidad de fotografías a todo color.
- Todas las recetas contienen secuencias PASO a PASO, que ilustran las técnicas y procedimientos de los diferentes procesos culinarios.
- Diccionario de términos culinarios e ingredientes con las diversas denominaciones que tienen en los países de habla española.
- Tabla de pesos y medidas.
- Sólida encuadernación en tapa dura con sobrecubiertas a todo color y plastificadas.
- NOVEDAD.
Si es de su agrado adquirir está espléndida obra "LA COCINA; PASO A PASO"; puede comunicarse al Teléfono: 7146961 o; al Teléfono: 01-800-832-7697. Ó al teléfono. 01-6677-146961
O al e-mail:
a.b.c.monarrez7146961@hotmail.com
Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México.
Ave. Jesús Terán no. 1747-3; Col. Nuevo Culiacán.
Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio.
ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RIOS
Gracias.
CON MAS DE 14 AÑOS EN EL ARTE DE DISTRIBUIR LIBROS EN ESTA CD. DE CULIACAN; SINALOA, MÉXICO. Y DESDE EL 29 DE AGOSTO DEL 2006 QUE FUE CREADA ESTE BLOG. DESEO DAR A CONOCER LOS TITULOS QUE MÁS CIRCULACIÓN TIENEN. Y SI ES SU DESEO ADQUIRIR A CREDITO TENEMOS EL SERVICIO EN CULIACAN, COSTA RICA, NAVOLATO, MAZATLAN EN NUESTRO ESTADO DE SINALOA. DISTRIBUIMOS MAS DE 1,150 TITULOS, SI ES DE SU INTERES ADQUIRIR ALGÚN TITULO DE LOS AQUÍ PUBLICADOS. FAVOR DE COMUNICARSE AL TELF. 714-6961. 01-6677-146961 Y/O 01-800-832-7697 EN LA CD. DE CULIACAN, SINALOA. MEXICO O ESCRIBIR UN E.MAIL: alfonsomonarrez@gmail.com
Alfonso Javier Monárrez Rios dijo
NOVEDAD:
Si es de su agrado adquirir está espléndida obra “LA GRAN COCINA; PASO A PASO”; puede comunicarse al Teléfono: 7146961 o; al Teléfono: 01-800-832-7697. Ó al teléfono. 01-6677-146961
O al e-mail:
a.b.c.monarrez7146961@hotmail.com
alfonsomonarrez@gmail.com
Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México.
Ave. Jesús Terán no. 1747-3; Col. Nuevo Culiacán.
Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio.
ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RIOS
Gracias.
23 Octubre 2010 | 07:29 AM